Mabhana Comida Árabe

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MENÚ MABHANA

Mabhana Básico
$24.000
1 Kibbe grande, Arroz con almendras, Tahinne, Taboulle, Labne, Pan árabe (pita).
Mabhana Mixto I
$28.000
2 Kibbes medianos, Arroz con almendras, Tahinne, Taboulle, Labne, Pan árabe (pita).
Mabhana Mixto II
$30.000
2 Kibbes medianos, 1 Malfuf (Acelga o Repollo), 1 Falafel (Fritura de Garbanzo), Arroz con almendras, Tahinne, Taboulle, Labne, Pan árabe (pita).
Mabhana Vegetariano/Vegano
$24.000
3 Falafel, Arroz con lentejas, Tahinne, Taboulle, *Labne, *Caviar de berenjena (vegano),Pan árabe (pita).
*Escoger una de las dos opciones.

Mabhana Arroz con Berenjena
$25.000
Arroz con Berenjena (Arroz a base de berenjena y carne), Labne, Fatuch (Ensalada árabe), Pan árabe (pita).
Shawarma Mabhana
$20.000
Shawarma (Carne, Pollo o Mixto)*, Tahinne, Labne y Paquete de papas.
*Opción vegetariana con falafel.
Puesto Tabla Árabe
$20.000 (Por Persona)
Cada puesto incluye:
4 Bolitas de kibbe, 3 Fatayer, 2 Falafel, Pan árabe,Tahinne.
Pide desde un puesto en adelante. Perfecta para compartir.

Arroz con Almendras
$49.000 (1 Lb)
1 Libra de Arroz con Almendras (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Arroz con Lentejas
$38.000 (1 Lb)
1 Libra de Arroz con Lentejas (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Arroz con Berenjena
$45.000 (1 Lb)
1 Libra de Arroz con Berenjena y carne (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra.
Tahinne de Garbanzo
$28.000 (1 Lb)
1 Libra de Tahinne de Garbanzo (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Labne o Labneh
$28.000 (1 Lb)
1 Libra de Labne (Tipo de yougurt colado) (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Taboulle o Tabbouleh
$30.000 (1 Lb)
1 Libra de Taboulle o Tabbouleh (ensalada árabe vegetariana) (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Caviar de Berenjena
$28.000 (1 Lb)
1 Libra de caviar de berenjena (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).
Encurtido de Pimentón
$26.000 (1 Lb)
1 Libra de encurtido de pimentón (8 Porciones).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 Libra, 1/4 Libra, 1/8 Libra (Porción Individual).

Kibbe coctél en bolita
$1.000 und
Bolita de kibbe hecho con carne y trigo. También disponibles de pollo.
Kibbe coctél en zepelín
$2.600 und
Kibbe tipo coctén en zepelín hecho con carne y trigo. También disponibles de pollo.
Kibbe mediano en Zepelín
$3.900 und
Kibbe mediano en zepelín hecho con carne y trigo, rellenos de carne y especies árabes. También disponibles de pollo con relleno de pollo y especies.
Kibbe grande en Zepelín
$4.300 und
Kibbe grande en zepelín hecho con carne y trigo, rellenos de carne y especies árabes. También disponibles de pollo con relleno de pollo y especies.
Falafel
$2.000 und
Opción Vegetariana. Los falafel son frituras de garbanzo y especies árabes.
Fatayer
$1.800 und
Los fatayer son empanadas árabes tipo coctél, rellenas de carne y especies árabes.
Malfuf
$2.200 und
Los malfuf son rollitos en hojas de repollo, rellenos de carne, arroz, y especies árabes. También disponibles en hojas de acelga.
Pan Árabe
$12.500 (1 Pqte)
1 paquete de pan árabe (60 triangulos).
Disponible también en las siguientes presentaciones:
1/2 paquete, Porción Individual (1 Und).

Paella Valenciana
$29.000
Paella Valenciana de Pollo, Cerdo, Chorizo (450-500gr), acompañada de Pan francés y tajaditas de limón.
* Mínimo 4 porciones por pedido.
Paella de Mariscos
$35.000
Paella de Mariscos (450-500gr), acompañada de Pan francés y tajaditas de limón.
* Mínimo 4 porciones por pedido.
Arroz Español
$26.000
Porción de Arroz Español (Arroz a base de espinaca, con pollo, aceitunas, alcaparras, pimentón, y queso parmesano), acompañado de una Ensalada Primaveral y Pan Francés

Musaka Griega
$20.000
*NO DISPONIBLE POR EL MOMENTO.
Plato tradicional de grecia y el Medio Oriente. Es un plato hecho a base de berenjenas y carne. Viene acompañada de Labne y pan árabe (pita).
Marmaón
$30.000
*NO DISPONIBLE POR EL MOMENTO.
Plato típico de la comida palestina, hecho a partir de bolitas de trigo, garbanzos, pollo y condimentos árabes. Viene acompañado de Labne y Pan Árabe (pita) * Mínimo 4 porciones por pedido.
Comida Costeña
$29.000
El plato costeño de Mabhana trae una deliciosa posta negra, acompañada de arroz con coco, plátano pícaro o en tentación y ensalada primaveral.

Bolitas Congeladas
$30.000
Bandeja x 30 unidades de bolitas de kibbe tipo coctél (30gr und). Pídelas de carne o de pollo.
Kibbe Coctél Congelado
$26.000
Bandeja x 10 unidades de Kibbe coctél en zepelín (50gr). Pídelos de carne o de pollo.
Kibbe Mediano Congelado
$39.000
Bandeja x 10 unidades de Kibbe mediano de carne en zepelín (80gr), rellenos de carne y condimentos árabes. Pídelos también de pollo.
Kibbe Grande Congelado
$43.000
Bandeja x 10 unidades de Kibbe Grande de carne en zepelín (100gr), rellenos de carne y condimentos árabes. Pídelos también de pollo.

Falafel Congelado
$20.000
Bandeja x 10 unidades de Falafel (40gr) hechos a base de garbanzos y especies árabes.
Fatayer Congelado
$21.600
Bandeja x 12 unidades tipo coctél rellenas de carne y especies.
Musaka Griega Congelada
$17.000
*NO DISPONIBLE POR EL MOMENTO. Plato tradicional de grecia y el Medio Oriente. Es una plato hecho a base de berenjenas y carne (250-300gr).

Mamul (Galletas Árabes)
$3.500 und
Son galletas árabes, rellenas de nueces. Pídelas en caja x 12 o 24 unidades. Validar disponibilidad de mamul rellena de pasta de higos.
Baklava
$5.000 und
Postre hojaldrado, elaborado con masa filo y nueces, con el mejor sabor libanés. Producto sujeto a disponibilidad.
Cupcakes Mabhana
$21.000
Caja x 6 unidades de cupcakes. Te ofrecemos los siguientes sabores: Chocolate, Vainilla, Banano, Zanahoria.
Pídelos también en caja x 12 unidades.
Ponqué Personal
$13.000
Ponqué personal Mabhana. Te ofrecemos los siguientes sabores: Chocolate, Vainilla, Banano, Zanahoria.

Ponqué Rectangular
$29.000
Ponqué rectangular Mabhana (8-10 porciones). Te ofrecemos los siguientes sabores: Chocolate, Vainilla, Banano, Zanahoria y Manzana (tiene un valor adicional de 3.000 pesos)
Ponqué Media Libra
$48.000
Ponqué media libra Mabhana (15-18 porciones). Te ofrecemos los siguientes sabores: Chocolate, Vainilla, Banano, Zanahoria y Manzana (tiene un valor adicional de 5.000 pesos)
Ponqué Libra
$96.000
Ponqué libra Mabhana (25 porciones). Te ofrecemos los siguientes sabores: Chocolate, Vainilla, Banano, Zanahoria y Manzana (tiene un valor adicional de 8.000 pesos)